Fasi di funzionamento dell'emulsionatore sottovuoto
Fasi di funzionamento dell'emulsionatore sottovuoto
2025-08-16
Fasi operative dell'Emulsionatore Sottovuoto:
1. Agitazione e Miscelazione Preliminare (Fase di Pre-Emulsione)
2. Attivazione del Sistema a Vuoto (Fase di Degasaggio)
3. Operazione di Omogeneizzazione (Fase di Emulsione Principale)
4. Agitazione Secondaria e Isolamento Termico (Fase di Stabilizzazione)
Scopo: Mescolare ulteriormente i materiali omogeneizzati in modo uniforme, stabilizzare il sistema emulsionato e preparare per il successivo raffreddamento.
Operazioni Specifiche:
Dopo aver completato l'omogeneizzazione, spegnere l'omogeneizzatore e mantenere l'agitazione nel serbatoio principale di emulsione (la velocità può essere opportunamente ridotta a 100-200 rpm).
Isolare termicamente secondo le esigenze del processo (ad esempio, mantenere circa 70°C) per 5-10 minuti per garantire una dispersione uniforme delle particelle fini e prevenire l'agglomerazione.