logo
バナー バナー
ブログ詳細
Created with Pixso. Created with Pixso. ブログ Created with Pixso.

真空乳化機操作プロセス

真空乳化機操作プロセス

2025-08-17

最新の会社ニュース 真空乳化機操作プロセス  0

エムルジ化器の操作プロセス
(1) 暖めるとき
バルブ配列: バルブ A +2 蒸気キャプチャ出口バルブ +3 凝縮出口バルブ +4 蒸気加熱バルブ. 3番目のバルブ (凝縮出口バルブ) を1/3で開きます. 加熱作業が完了した後,すべてのバルブを閉じてください..

 

(2) 冷却する際
バルブ順序: バルブA +5 冷却出口バルブ +1 冷却入口バルブを閉じる. 冷却作業が完了した後,すべてのバルブを閉じる.

 

(3) 介層の水を排水し,加熱が始まるまで待たせます (準備作業)
バルブ配列: オープンバルブ A + 3 コンデンサート出口バルブ + 5 冷却出口バルブ. プロセス中に5分待ってください. インターレイヤの残留水が排水した後,すべてのバルブを閉じてください.暖房にも2回使用できます
暖房作業を行う前に,中間層の水は完全に排水する必要があります.


(4) 混ぜる (可変周波数速度調節)
a. 使用 する 時 に は,調動 ボタン を 押し,速度 を 調整 し て,鍋 が 調動 する こと が 始め ます.止め なけれ ば なら ない 場合,まず 調動 速度 を ゼロ に 設定 し,それから 切っ て ください
b. 同調剤は蓋が閉ざされた後のみ起動する.混ぜる過程で蓋を始めるな.

 

(5) 均一化 (可変周波数速度調節)
a. 均一化ボタンを押して,均一化周波数変換器をゆっくりと回して,鍋内の均一化器が動作を開始します.プロセス要求に応じて対応速度に調整.
均一化プロセス中に,均一化器の動作の音に注意してください.異常な音が検出された場合,均一化器を直ちにオフにしてください.

 

(6) 空気を排出する
a. 掃除する前に,まず外側に接続されている可能性のある鍋内部のすべてのバルブを閉じて,真空圧力計が正常かどうかを確認します.
掃除ポンプの冷却水バルブを,開いている状態を確認します. 掃除ポンプを起動するには,真空ボタンを押します. このとき,真空球バルブを手動で開きます.そして真空気圧計が変化し始めます.
c. 真空が必要なレベルに達すると,まず真空球弁を閉め,その後真空ボタンを閉め,真空ポンプは動作を停止します.
d. 均一化器の上蓋を開く必要がある場合,まず補給弁を開く.真空が完全に解き放たれた後にのみ,水力起力装置を起動することができます.

 

(7) 停止

a. パスタはプロセス要件に従って生産され,必要に応じて設備は清掃されます.

  • 清掃する際には,まず同化器の蓋を開けて,鍋の残ったパスタを水道水で徹底的に洗い流します.
  • 洗浄後,上部の蓋と出口を閉じて,真空で水鍋からホモゲナイザーに熱水を抽出します (材料の抽出過程でフィルタースクリーンを追加する必要があります).
  • 熱湯を洗浄し消毒するために鍋に完全に循環させ,最終的に下水道を通って放出します.
  • 沸騰した水を排水した後,不電化水で鍋を徹底的に洗い流します.
  • 飼料フィルタースクリーンは清掃のために取り外さなければならない.徹底的に清掃した後,75%のアルコール溶液で消毒し,再設置する必要があります.

(b) 各部位のバルブをすべて閉じる.
制御箱のディスプレイと主装置の電源をオフにし,最後に制御電気キャビネットの主電源をオフします.
d. 水と蒸気のバルブをすべて閉めなさい.
e. 消毒されたタオルで同化器の外側を掃除し,作業場を整理する.