Bagi produsen B2B di industri kosmetik, farmasi, dan kimia, mencapai kualitas produk yang konsisten sekaligus meningkatkan efisiensi produksi adalah prioritas utama. Bahan dengan viskositas tinggi seperti krim, salep, dan emulsi menimbulkan tantangan unik, terutama dalam mencapai ukuran partikel yang seragam dan menghilangkan gelembung udara. Di sinilahpengemulsi vakumexcel, menawarkan kinerja unggul dibandingkan tangki pencampur tradisional.
Salah satu keunggulan utama pengemulsi vakum adalah kemampuannya dalam bekerjapenghilang busa vakum. Selama pencampuran dengan viskositas tinggi, udara dapat dengan mudah terperangkap di dalam produk, membentuk gelembung mikro yang mengganggu tekstur, stabilitas, dan umur simpan. Lingkungan vakum secara drastis mengurangi keberadaan udara, mencegah oksidasi, dan memastikan integritas produk.
Misalnya, dalam studi perbandingan, tangki pencampur terbuka tradisional menyisakan rata-ratakandungan udara 1,2%.dalam 100 kg krim, sedangkan pengemulsi vakum menguranginya menjadi kurang dari0,1%, secara signifikan meningkatkan kepadatan dan kehalusan produk.
Emulsi dengan viskositas tinggi memerlukan ketelitianpencukuranuntuk memastikan distribusi ukuran partikel yang seragam. Ahomogenizer geser tinggidiintegrasikan ke dalam pengemulsi vakum dapat mengurangi diameter partikel dari 50–60 μm menjadi 5–10 μm dalam beberapa menit, dibandingkan dengan lebih dari 30 menit menggunakan agitator konvensional. Yang konsistenpresisi gesermemastikan emulsi stabil, mengurangi risiko pemisahan fasa dan meningkatkan tekstur produk.
Data menunjukkan bahwa dalam uji industri, krim yang diproses dengan pengemulsi vakum dipertahankankeseragaman partikel 95%., sedangkan tangki pengaduk tradisional hanya dapat dicapai70–75%, menyebabkan inkonsistensi yang terlihat.
Keseragaman bahansangat penting dalam salep farmasi dan krim kosmetik. Tangki pengaduk tradisional dengan atap terbuka sering kali bermasalah dengan bahan dengan viskositas tinggi, sehingga memerlukan beberapa siklus untuk mencapai homogenitas. Sebaliknya, pengemulsi vakum dapat memproses batch yang sama dalam sekali jalan.
Tangki pencampur tradisional:Batch 200 kg, 3 siklus, total 2,5 jam, keseragaman 75%.
Pengemulsi vakum:Batch 200 kg, 1 siklus, total 1 jam, keseragaman 98%.
Data ini menyoroti aPengurangan 60% dalam waktu pemrosesandan peningkatan signifikan dalam konsistensi produk.
Untuk industri dimanakualitas dan efisiensiberdampak langsung pada profitabilitas, pengemulsi vakum menawarkan keunggulan tak tertandingi:
Penghilang busa vakummenghilangkan udara yang terperangkap dan mencegah oksidasi.
Homogenisasi geser tinggimemastikan ukuran partikel yang tepat dan emulsi yang stabil.
Keseragaman material yang ditingkatkandan berkurangnya waktu pemrosesan menghasilkan hasil yang lebih tinggi dan biaya tenaga kerja yang lebih rendah.